2018-10-24

シフォンケーキについて シフォンケーキとは、絹のようにやわらかでふわふわとした上品な生地のケーキのことです。 はじめに 今回は、このシフォンケーキについてですが、真ん中に穴のあいた円柱状の形をとることが多いシフォンケーキ、その見た目もさることながら、味や食感もまたとても魅力的なものです。 シフォンケーキについてちょっと...