2018-11-01

日本における大豆の自給率大豆といえば何を思い出しますか。大豆は、豆腐・納豆・煮豆・しょうゆ・みそ、などなど、私たち日本人の生活に欠かせない食品の原料になっています。この大豆、どこで作られているか見たことはありますか。平成29年9月から順次、すべての加工食品の原材料の産地が表示されることになり、原材料名を見ると、「大豆（...