2018-04-27

日高春ウニ　「あま屋」さんのウニ丼 念願の、日高春ウニ（春うに）を食べてきました。 北海道の食と言えばいろいろありますが、そう「ウニ」はその最たるものです。 昨年も、日高の春ウニ（春うに）を食べたいと思って、機会を狙っていたのですが叶いませんでした。 そして、今年もその時期がやってまいりました。 2019年（令和元年）...